Что такое логистика?

Логистика – это наука и искусство управления потоками товаров, информации и других ресурсов, таких как энергия и люди, от места происхождения до места потребления с целью удовлетворения потребностей клиентов и достижения эффективности. Простыми словами, это процесс планирования, организации и контроля перемещения вещей туда, где они нужны, в нужное время и в нужном количестве, с минимальными затратами и без потерь.

Рефрижераторные перевозки – это вид транспортных услуг, предназначенный для перемещения грузов, требующих поддержания определенного температурного режима во время транспортировки. Такой способ перевозки необходим для сохранения качества и свойств продукции, чувствительной к изменениям температуры, например, скоропортящихся продуктов питания (мясо, рыба, молочные продукты, фрукты и овощи), лекарственных препаратов, цветов и других товаров.

Рефрижераторные перевозки осуществляются с использованием специализированных транспортных средств – рефрижераторов. Это могут быть грузовые автомобили, контейнеры, вагоны или суда, оборудованные холодильными установками, которые поддерживают необходимый температурный режим внутри транспортного средства.

Рефрижераторные перевозки требуют строгого соблюдения температурных условий на всех этапах транспортировки, от погрузки до выгрузки, а также контроля и мониторинга состояния груза в пути. Это важно для предотвращения порчи продукции и обеспечения безопасности товаров для конечных потребителей.

Рефрижераторные перевозки используются различными участниками цепочки поставок для транспортировки товаров, которые требуют поддержания определенных температурных условий во время транспортировки. К основным категориям пользователей рефрижераторных перевозок относятся:

1. Производители и дистрибьюторы продуктов питания: Это включает в себя свежие и замороженные продукты, такие как фрукты, овощи, мясо, рыба, морепродукты, молочные продукты и готовые блюда.

2. Фармацевтические компании: Лекарства и вакцины часто требуют строгого контроля температуры, чтобы сохранить их эффективность и безопасность.

3. Компании, занимающиеся перевозкой цветов: Цветы, особенно при экспорте и импорте, требуют контролируемых температур, чтобы оставаться свежими во время транспортировки.

4. Производители и дистрибьюторы химической продукции: Некоторые химические вещества и опасные материалы требуют определенных температурных условий во избежание разложения или реакции.

5. Компании, занимающиеся производством и перевозкой косметики: Некоторые из этих продуктов могут терять свои свойства или портиться при неправильных температурных условиях.

6. Компании, специализирующиеся на логистике и транспортных услугах: Они предоставляют услуги рефрижераторных перевозок для всех вышеупомянутых отраслей.

Сборные рефрижераторные перевозки представляют собой комбинацию нескольких мелких партий товаров от различных отправителей в одном транспортном средстве. Они необходимы по нескольким причинам:

1. Экономия стоимости: Поскольку стоимость аренды целого авторефрижератора может быть высокой, объединение мелких партий товаров разных клиентов позволяет разделить общую стоимость перевозки между ними, что делает процесс более экономичным для каждого отправителя.

2. Оптимизация загрузки: Сборные перевозки позволяют более эффективно использовать грузоподъемность транспортного средства, минимизируя неиспользуемое пространство и уменьшая количество рейсов, необходимых для доставки товаров.

3. Гибкость: Сборные перевозки обеспечивают большую гибкость для малых и средних предприятий, которым не требуется отправлять большие партии товаров. Такие компании могут отправлять свои товары по мере необходимости без ожидания накопления большого объема продукции.

4. Доступность: Мелким компаниям, которые не могут позволить себе собственные автомобили или не имеют регулярного спроса на большие партии, сборные перевозки предоставляют доступ к качественным логистическим услугам, сохраняя при этом свежесть и качество их товаров.

5. Соответствие требованиям: Перевозка скоропортящихся товаров, таких как продукты питания, фармацевтические изделия и химические вещества, требует строгого соблюдения температурных режимов для сохранения их свойств и качества. Сборные рефрижераторные перевозки позволяют обеспечить необходимые условия для множества отправителей в одном рейсе.

В целом, сборные рефрижераторные перевозки обеспечивают эффективную и стоимостно доступную доставку температурно-чувствительных товаров для множества клиентов.

Для сборных рефрижераторных перевозок используются следующие типы транспортных средств:

1. Рефрижераторные фургоны — это специализированные фургоны с изолированными стенками и системой охлаждения/отопления, которые позволяют поддерживать в кузове необходимую температуру.

2. Рефрижераторные контейнеры — это изолированные контейнеры с встроенной рефрижерационной установкой, которые могут устанавливаться на различные виды шасси (платформы) и перевозиться на разных видах транспорта (автомобильном, железнодорожном, морском).

3. Изотермические фургоны — это фургоны с теплоизоляцией, но без активной системы охлаждения. Они могут использоваться для перевозки товаров, которым необходимо поддерживать постоянную, но не строго контролируемую температуру.

4. Мультитемпературные рефрижераторы — это рефрижераторные фургоны или контейнеры, оборудованные несколькими отсеками с возможностью поддержания разных температурных режимов в каждом отсеке. Они позволяют перевозить в одном транспортном средстве товары, требующие различных условий хранения.

5. Автомобили с подвижными рефрижераторными установками — это автомобили, на которые можно установить или снять рефрижераторные установки в зависимости от потребности в перевозке температурно-чувствительных грузов.

Важно отметить, что эффективность рефрижераторной перевозки зависит не только от типа транспортного средства, но и от правильной загрузки, распределения груза внутри кузова, а также от соблюдения температурного режима на протяжении всего пути следования.

Погрузка автомобиля требует соблюдения определённых правил и стандартов, чтобы обеспечить сохранность груза и его свежесть на протяжении всего пути следования. Вот некоторые из основных правил погрузки для рефрижераторных перевозок:

1. Подготовка рефрижератора:

- Перед погрузкой следует убедиться, что рефрижераторная установка работает исправно и предварительно охлаждена до необходимой температуры.

- Внутреннее пространство должно быть чистым и сухим, без посторонних запахов.

2. Проверка груза:

- Груз должен быть упакован в соответствии с требованиями хранения и транспортировки.

- Продукты, требующие охлаждения, должны быть предварительно охлаждены до температуры, близкой к транспортной.

3. Распределение груза:

- Груз следует распределять равномерно по полу, чтобы избежать перекосов и перегрузки осей.

- Необходимо обеспечить хорошую циркуляцию воздуха вокруг груза, оставляя пространство между коробками и стенками кузова автомобиля, а также между стопками коробок.

4. Учет особенностей груза:

- Разные продукты могут требовать различной температуры хранения, поэтому при совместной перевозке нужно учитывать совместимость продуктов.

- Некоторые продукты могут выделять газы или запахи, которые могут повлиять на другие грузы, их следует размещать отдельно.

5. Закрепление груза:

- Груз должен быть надежно закреплён, чтобы избежать его смещения во время транспортировки.

6. Контроль температуры:

- Важно регулярно контролировать температуру внутри рефрижератора во время пути, особенно при длительных перевозках.

7. Соблюдение санитарных норм:

- При транспортировке продуктов питания необходимо соблюдать санитарные нормы и стандарты, чтобы предотвратить загрязнение груза.

Помимо этих общих правил, существуют также специфические требования для различных типов грузов, которые могут варьироваться в зависимости от страны отправления и назначения, а также от особенностей перевозимого продукта.